Judeka Grillo, Bianco de Fata en Blandine


  • 1. Grillo Terre Siciliane DOC 2017 Judeka  Prijs per fl. 13,99    Prijs vanaf 6 fl.= 12,99  

Was de stokoude witte Siciliaanse druif Grillo tot 20 jaar geleden vooral het basis-ingrediënt voor de versterkte Marsala-wijn, tegenwoordig maken moderne Sicilaaanse wijnmakers er heerlijke droge, energieke en sappige wijnen van. Zo ook deze biologische Grillo van wijnhuis Judeka, geproduceerd in kleine aantallen. De Grillo geurt naar banaan en kamille en smaakt naar verkwikkende sinaasappel en ananas. Afdrinkend met een frisse,  mondprikkelende  gember-kruidigheid. Na deze wijn gedronken te hebben, vergeet je Sicilië nooit meer; al ben je er nimmer geweest! Lekker als aperitief, bij groente-salades en gegrilde vis.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De foto heeft nog het oude etiket van 2016. 

2. 'Bianco di Fata' Bianco Sicilia DOC 2017    Prijs 14,99 vanaf 6 fl. 13,99                                              Blend van de druiven Insolia en Grillo

Geur; gember, salie, bananendrups, 

Smaak; perzik, ananas, gele appel, gember, lekkere, zachte zuren.

Vol van smaak en toch mineraal en verfrissend .

Heerlijk aperitief en lekker bij vissoep, salades, pasta al vongole.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De Insolia druif maakt de wijn wat voller en steviger dan de Grillo

 

3. 'Blandine' Terre Siciliane IGT 2017    Prijs 18,99                                                       Blend van de druiven Zibibbio, Chardonnay, Inzolia 

Zeer aromatische geur van abrikoos, sinaasappel en bloemen.

Zoet-fruitige, rijpe smaken als abrikoos, perzik, ananas, rijpe appel. Volle afdronk met zachte zuren.

Fijn als aperitief en bij gerookte vis, en pittige paté.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De witte topper van Judeka!